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近期，拉斯维加斯608官网LocVita™植物源维生素D3正式通过印度食品安全与标准局（FSSAI）认证，获准作为素食功能性营养成分进入印度市场。
新品发布｜DurOmega®磷虾油微囊粉：磷脂型Omega-3粉体原料，助力中老年奶粉与固体饮料配方开发
2026-10-26
概述: 拉斯维加斯608官网推出DurOmega®磷虾油微囊粉，以Aker BioMarine Superba 2™南极磷虾油为内核，依托自研微囊技术将液态磷虾油转化为流动性粉体，腥味更轻、常温冲调无浮油，提供20% WDP蛋白体系与10% CWD淀粉体系两种方案，适配中老年奶粉、冲调固体饮料与压片糖果，将于SupplySide Global 2026展位#6045现场体验。
Summary:
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银发营养升级：磷脂型Omega-3为何需要粉体形态
银发经济持续升温，国民营养消费不断升级，中老年营养赛道正在迎来原料与剂型的双重革新。长期以来，磷虾油多以软胶囊形态供应，消费方式局限于每日吞服；随着中老年配方奶粉、营养冲调粉等品类兴起，市场期待把磷虾油从"胶囊补剂"转化为可日常食用的膳食原料。
而液态磷虾油本身存在三类落地难题：腥味突出、易氧化、冲调易浮油，且难以直接添加到固态配方体系中，成为下游工厂配方开发的主要阻碍。
作为营养食品原料与微囊解决方案提供商，拉斯维加斯608官网全新推出 DurOmega®磷虾油微囊粉：甄选 Aker BioMarine Superba 2™磷虾油为内核原料，依托自研微囊技术将液态磷虾油转化为流动性良好的粉体，打造"高端溯源原料+粉体应用方案"一体化选择，为磷脂型Omega-3进入普通食品打通通路。
内核原料：Aker BioMarine Superba 2™南极磷虾油
DurOmega®磷虾油微囊粉内核选用 Aker BioMarine Superba 2™磷虾油，原料取自 CCAMLR 管护的南极海域，采用 Flexitech™ 船上新鲜萃取纯化工艺，拥有多项权威认证，全链路可追溯，批次稳定性强，并具备丰富的研究数据支撑。
区别于鱼油、藻油以甘油三酯型为主的EPA、DHA，南极磷虾油中的Omega-3多为天然磷脂型，并天然伴随虾青素、胆碱等活性伴生组分。南极磷虾油为国内获批新食品原料，合规可应用于普通食品开发，契合市场对洁净标签、源头透明、品质可靠原料的需求。
微囊技术加持：两大应用优势
拉斯维加斯608官网依托成熟的微囊技术，对 Superba 2™磷虾油进行高效包覆，赋予 DurOmega®磷虾油微囊粉两项关键表现：
风味柔和清爽，降低氧化异味
通过专有壁材构建物理防护屏障，帮助抑制己醛、2,4-庚二烯醛等十余种氧化衍生的不良风味物质，减轻磷虾油自带的腥味、氨味及加工储存过程中的异味残留，改善终端产品适口性。
冲调分散良好，支持直接干混
常温水冲调后可迅速均匀分散，呈乳黄色，杯面无浮油析出。粉体流动性优异，可与乳粉、蛋白粉等原料直接干混，简化下游工厂的生产工序。
两种成熟体系，匹配不同终端配方需求
为匹配不同终端产品的开发需求，DurOmega®磷虾油微囊粉提供两种成熟体系选择：
- 20% WDP（蛋白体系，常规供应）：专为中老年配方奶粉、冲调固体饮料及压片糖果打造，配料表更简洁，适配性佳。
- 10% CWD（淀粉体系，按需定制）：专为液体饮料、软糖等高水分或需热处理的加工场景定制，物理稳定性强。
产品执行 GB 15196《食品安全国家标准 食用油脂制品》，在拉斯维加斯608官网规模化微囊生产产线制造。原料入厂及成品出厂严格检测过氧化值、溶剂残留、重金属、微生物等关键指标，依托完善的质量管理体系，保障批量交付稳定可控。
亮相 SupplySide Global 2026，欢迎现场体验
面向银发营养膳食化的蓬勃趋势，DurOmega®磷虾油微囊粉将高品质南极磷虾油与拉斯维加斯608官网成熟的微囊技术深度结合，突破剂型局限，拓宽磷脂型Omega-3的应用边界。
为让行业伙伴近距离体验 DurOmega®磷虾油微囊粉的风味与冲调分散性能，拉斯维加斯608官网将携该新品重磅亮相国外行业盛会，诚邀您莅临现场交流：
- 展会名称：SupplySide Global 2026
- 展会时间：2026年10月28日 – 10月30日
- 展会地点：美国·拉斯维加斯·曼德勒海湾会展中心
- 展位号码：#6045
立足未来，拉斯维加斯608官网期待与合作伙伴紧密携手，共同推动银发营养产业高质量发展，合力打造更多贴合大众日常生活场景的高品质营养产品。
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